XNUMXつの果物のトレイ

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ホン・グイエン・マン 1

自然と人間の両方に触れる

    先祖の祭壇の上に置かれたものをある範囲に思い描いた。 しかし、私たちに知られている祭壇の記事は、熟練した職人によって鉄、青銅、または木材で作られていました。 実際、人間の手によって配置されたオブジェクトには、自然の存在を認識できます。 アンリ・オガー XNUMXつのスケッチを提供してくれました XNUMXつのフルーツトレイ この本の後半で説明します。 今日のような壮大なお祭りでのfivefruitトレイの意味は何でしたか?

   に関して ベトナム人、太古から、精霊、仏、祖先に捧げられた祭壇の断片には花と果物が不可欠でした。 祭壇の真ん中に集合的なジョススティックボウルがあり、その後ろにXNUMXつのフルーツトレイまたは「三山”フレーム(Fig.1)上に花と水が飾られていました。 「タム・スン"(三山)から成る一種の木製の崇拝物 3日 共通の基部を持ちますが、中央の方が同じ高さの両側にある他のXNUMXつよりも高いため、山の形をしているため、その名前は「タム・スン"(三山).   

三山-holylandvietnamstudies.com
図1:スリーマウンテン

  また太古から、 XNUMXつのフルーツトレイ パゴダと寺院の壁を越えて、伝統的な素晴らしい習慣としてベトナムの家族に届けられました。

      XNUMXつのフルーツトレイ 実用的なコンテンツを表現する人気のあるモチーフになりましたが、同時に民俗的な美的価値も持ち合わせています。 XNUMXつのフルーツトレイは、礼拝場所を美化するだけでなく、T holidaytの休日に心地よい雰囲気を作り出します。

    の対抗 旧正月祭り、農民は彼の庭の世話をし、彼のバナナの木の中から、光沢のある濃い緑色の肌を持ち、十分に成熟しているがまだ熟していない同じ大きなサイズのバナナの束を選びました。 バナナ以外にも、グレープフルーツ、フィンガーシトロン、柿、オレンジ、キンカンなどの果実が熟していました。 また、庭の各区画を頼りに、農民はいくつかの牡丹の花、アグレイアのクラスター、いくつかのバラまたは菊を選びました…そしてそれらのすべては赤と金色に塗られた木製のトレイに置かれました。 A フルーツトレイ 多くの場合、XNUMXつの部分で構成されていました。上部は果物を保持するための丸いトレイで、下部は適切な高さのスタンドです。 丸い金色のグレープフルーツの良いベースとしてトレイに広げられたスタウトバナナ。 さらに、グレープフルーツは、その端にまだ取り付けられているフィンガーシトロンまたは緑の葉に置き換えることができます。 指のtron子は丸くなく、肌は滑らかではありませんでしたが、バナナの緑、オレンジの黄色、バナナの中で交互に配置された明るい金柑と完全に一致しました。 これらの色とグラフィックアウトラインは、ウェルニットコンポジションのXNUMXフルーツトレイに美しさを追加し、画家がペイントブラシと色をうまく利用しているような芸術的創造を示唆しています2.

     世紀の初めには、「XNUMXフルーツトレイ」に示されているように、また、ある職人のスキルを賞賛する機会がありました。XNUMXつのフルーツトレイ」竹の根から。

TẾTのXNUMXつのフルーツトレイとお香と煙

    太古の時代から 東洋哲学、世界は「5つの要素」、すなわち、金属、木材、水、火、土。 XNUMXつの要素の標準に対応しているのは、「地球の天才、火の天才、水の天才 だからこそ、彼らの精神的な生活の中で、過去の東洋の人々は、そのような天才が人類を保護し、幸運で祝福された生活を送ることを常に望んでいました。 その考えは、東洋人、特に中国人とベトナム人の精神的、文化的生活に深く浸透していました。 その時から、毎年テトでは、祭壇の上に常にのトレイがあります ファイブフルーツ、各家族の強さ、尊敬、および高潔さを求める願望を表しています。

   開発、歴史的および社会的条件、および各地域の特性に応じて、人々はXNUMXつの果物のトレイをさまざまな方法で配置しますが、その主な意味は変わらず、次の主要な種類の果物と色で実現されます:

     緑色 –自然、草、木々の強烈な活力を表現し、広大で繁栄した世界をその中に包み込む開いた手の指のように見える緑のバナナによって具体化されます。

     黄色の色 –寒さと飢fromから人々を守り、トレイの中央に置かれた大きなザボンまたはパパイヤに由来する良好な収穫を表し、人間の生活の中心で最も重要な部分であるという考えを暗示します。

      赤色 –勝利を達成し、幸運を得るための強さ、願望を表します。 人々は通常、赤熟perまたはマンダリンを選択し、バナナの緑色またはザボンの黄色の間に置きます。

     最近では、より多くの力と幸運を得るために、いくつかのトマトや色素を追加して、XNUMXつの果物のトレイの魅力を高めることができます。

      灰色がかった茶色 –地球の強さと素朴さを表す。 人々は、シャムシナモンや、灰色がかった黄色がかった肌色のオレンジを選択していました。 その上、審美的な性質および豊かさを高めるため XNUMXつの果物のトレイ Tếtでは、リンゴの追加の絹のような黄色の色、ブドウのダークバイオレットの色、「ありがとう"(ブルードラゴン)フルーツまたはオレスターフルーツ。 の XNUMXつの果物のトレイ セクションに ノース 小さくてきれいで、通常は緑のバナナ、ザボン、オレンジ、マンダリン、シャムのper、卵の実で構成されています。 については XNUMXつの果物のトレイ セクションに サウス、通常ははるかに大きく、スイカ、マンゴー、ドリアン、カスタードアップル、ブルードラゴンフルーツ、スターアップルのペアで構成されています…XNUMXつのフルーツのトレイを一種の供物として使用することは、私たちの人々の素晴らしい伝統的な特徴ですオン ế日、各家族の祭壇に、より居心地の良い厳soleな雰囲気を提供します。3

南部人はペアの水メロンを持っています

   In ベトナム南部、フルーツトレイは北部のものとは少し異なります。 パイナップル レッドチリと翼で作られたbillが巻き毛のバナナでできた不死鳥の姿にカットされました。 特に、 XNUMXフルーツトレイ 南部の人々の中には、茶籠ほどの大きさのスイカが、中国語の文字が刻まれた赤い紙の帯が貼られていることがよくありました…

    今日、隣接する月に テト、の市場 サイゴン の山で実際に殺到している スイカ、テントや屋台を一時的に外に設置… サザンウォーターメロン それらが由来する地域のそれぞれに応じて特定の特性を持っています。 南東部では、スイカの外皮は薄く白いですが、果肉は赤くて脂っこく、精製された砂糖のようにきらきらと輝いています。 ベトナム中部の南端では、スイカはパルプのような朱色をしています…   

スイカの販売-holylandvietnamstudies.com
図2:スイカの販売

  中央ベトナムへの玄関口から約XNUMXキロメートルの距離 タンホア カラスが飛ぶと、 NgaSơnスイカ として考えられてきた ティエムのタイプはベトナムの伝説で頻繁に引き起こされます。 無人島に住む亡命者であること、 ティエム & 彼の妻 その種を植えることに成功していた スイカ HuøngVöông族の親切を返済するために本土に持ち込むこと。 北ベトナムでは、スイカ4 「季節外れ」に成長します。つまり、 フルーツトレイ 夏に成長するにつれて。 したがって、 テト、北部の人々は、南部の「風味」が「赤い果肉と青い皮」を持っているこの種の忠実で処女の果物で遊べるようになるまで待たなければなりません。 しかし、80年代には、いくつかの場所の人々は、冬のスイカのようなものを作成して、 テト。 このようにして得られた果実は、黒みがかった青い皮と新鮮な赤い果肉も持っていますが、それでも南のXNUMXつの壮大なサイズを達成できませんでした(Fig.2)...

注意:
1 HUNG NGUYEN MANH准教授、歴史哲学博士。
2 ĐẶNGĐỨCによると–(Tếtのfivefruitトレイ)–ハノイ、フォークロアマガジンNo.2、1986年51月、pp.52-XNUMX。)
3 HÀTHẮMによると–“TếtのXNUMXつの果物と香と煙のトレイ” - “ベトナムの商業および産業マーケティング誌」–ページ30 –文化情報省の印刷所。
4 MAIKHÔIによると– 祖国の味–テトのスイカ –pp.181から184– Arts Publishing House1996。

バントゥトゥ
01 / 2020

注意:
◊出典: ベトナムの旧正月–大祭– Asso。 HUNG NGUYEN MANH教授、歴史哲学博士。
◊太字のテキストとセピア画像はBanTu Thuによって設定されました– Thanhdiavietnamhoc.com

関連項目:
◊  20世紀初頭のスケッチから伝統的な儀式や祭りまで.
◊  「Tết」という用語の意味
◊  旧正月祭り
◊  提供者の懸念–キッチンとケーキの懸念
◊  有望な人々の懸念–マーケティングの懸念–セクション1
◊  有望な人々の懸念–マーケティングの懸念–セクション2
◊  提供者の懸念–部門の支払いに関する懸念
◊  南部の一部:並行する懸念のホスト
◊  XNUMXつの果物のトレイ
◊  新年の到来
◊  ベトナム旧正月– vi-VersiGoo
◊など

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